La produzione mondiale di caffè è principalmente incentrata su quella di tipo arabico che viene principalmente prodotto in America del Sud e Centrale.
Il caffè arabica è quello che si conosce maggiormente e che è contraddistinto dal sapore aromatico, con una bassa percentuale di caffeina. Questo tipo di caffè fu scoperto nel 19° secolo ed allora proveniva dall’Africa Centrale, soprattutto dalle zone tropicali dell’Africa, ma anche dall’Asia.
A differenza della qualità del caffè robusta, decisamente più intenso e con una quantità di caffeina molto più elevata, questo caffè ha una quantità del 0,8 – 1,3% di caffeina. Ad ogni modo, al momento della torrefazione, entrambe le qualità sono lavorate così da ottenere una miscela che rispecchia le esigenze del paese di destinazione del caffè.
In questo modo, si è in grado di soddisfare le necessità di tutto i clienti che desiderano sorseggiare al momento della pausa lavoro un ottimo caffè. E voi cosa preferite, la vendita caffè online di qualità arabica o robusta?
by Melody Laurino
Il caffè arabica è quello che si conosce maggiormente e che è contraddistinto dal sapore aromatico, con una bassa percentuale di caffeina. Questo tipo di caffè fu scoperto nel 19° secolo ed allora proveniva dall’Africa Centrale, soprattutto dalle zone tropicali dell’Africa, ma anche dall’Asia.
A differenza della qualità del caffè robusta, decisamente più intenso e con una quantità di caffeina molto più elevata, questo caffè ha una quantità del 0,8 – 1,3% di caffeina. Ad ogni modo, al momento della torrefazione, entrambe le qualità sono lavorate così da ottenere una miscela che rispecchia le esigenze del paese di destinazione del caffè.
In questo modo, si è in grado di soddisfare le necessità di tutto i clienti che desiderano sorseggiare al momento della pausa lavoro un ottimo caffè. E voi cosa preferite, la vendita caffè online di qualità arabica o robusta?
by Melody Laurino